安悦想了想，拿出了些水果，先让顾霆洗洗，她切好端去客厅。

切水果这事都不需要她来干，顾霆洗好就顺手帮她切好了。

至于摆盘，还是石磊摆的盘，摆出了一个精致的水果盘，安悦端走即可。

安悦：……

怎么说呢，总觉得有种无事献殷勤，非奸即盗的感觉。

把打火锅的材料给准备好，安悦就先调制秘制汤底。

他们用的是鸳鸯锅，一边辣一边不辣，不辣的话有中午就煲好的萝卜排骨汤拿来打底。

而辣锅，是她亲自用各种辣料来炒，然后再来放去煮，这样的料，煮出来味道会更香。

至于酱料方面，也是有大讲究。

安悦调了好几种酱料出来，让他们一一尝试下，喜欢哪种她就给他们配哪种。

打火锅，酱料才是灵魂。

优秀的酱料，能够决定你能不能一直吃下去。

食材方面，主要是新鲜就好，在热水锅里一烫，大家都差不多是一个味，顶多是沾上点汤底的味。

所以最重要的调味，还得是酱料。

各花入各眼，安悦发现，每个人的喜好都不一样。

姚之瑶喜欢酸点的酱料，而姐姐喜欢麻辣的，顾霆则喜欢甜口的，比如芝麻花生酱，另外再放点葱花。

另外几个客人的口味，也是不尽相同。

还好家里的调味量足够，安悦能够发挥她所学，将她会的酱料都一一调制了出来。

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