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第22章 鸡油饭在哪里?(2 / 2)

不过自己手上的事还没忙完呢,就在心里为严理浅浅祈祷一下吧。

装模作样的走完祈祷流程,夏晚继续干活。

鸡油饭

掏出祖传大砂锅,撬一点椰子油下锅防止粘锅,下葱姜爆香,加南姜片和香茅段继续翻炒后加开水。

水开后加姜黄粉、白胡椒、盐,最后放一只整鸡进去。

今天已经做了盐焗鸡,所以一会儿不再捞出鸡肉食用,锅里的这只鸡只是为了增加汤的鲜味。

盖子盖上,小火慢慢煨着。

换只锅,倒入鸡油块,用中小火慢慢煎出鸡油。

锅中放入红葱头、蒜末、姜末翻炒出香味,接着倒入淘洗干净的香米继续小火翻炒。

将炒熟的香米和煨好的鸡汤一起倒进电饭锅中焖煮。

眼看着时间已经差不多了,夏晚把烤箱提前预热至180度。

在桌面上铺开锡纸,纸面上均匀的铺上一层粗盐,取出腌制好的鸡放在盐上,继续用撒盐直到裹满整只鸡,然后把锡纸包好送进烤箱。

烤制一小时左右就行,具体时间根据实际情况调整。

这一步其实并不复杂,但架不住鸡多!

尤其是大夏天的在厨房用烤箱简直要命。

还好剩下的两道都是清爽开胃的小菜,做起来很快。

黄瓜洗干净去头去屁股,这黄瓜今早上还在藤上挂着,水灵到夏晚摸起来都扎手。

“—啪—啪啪—”

夏晚面容冷漠,手起刀落用刀侧快速拍打黄瓜,黄瓜体内的汁水四处飞溅。

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!她微笑着抹掉溅到脸上的黄瓜汁。

还好只是蔬菜而已,不敢想在这种情景下,要是换成一种生物该恐怖成啥样?

应该是放出来都要打马赛克的程度吧。

弄完一切

——午时已到,开饭!

今天的第一位食客已经到了,这人是前不久才刷新的NPC。

如果夏晚没记错的话,目前应该是来吃过两次。俩人还从来没有搭上过话,每次都是夏晚报菜名,他点头。

可能?或许?貌似这人是个社恐?

也许是因为来过这里两次之后,对这地方已经慢慢熟悉,这人今天居然自己找甄子盛饭!

她还记得这位客人第一次来这里时,既不吭声也不说话,问他吃什么他就在前台站着不动。

最后还是夏晚挨个给他报菜名,他想吃就点头,这才成功把菜点完。

不过很可惜……

心满意足的看见自家客人望着空空如也的甄子露出懵逼的表情,夏晚熟练地挂起营业式微笑:

“今天的饭不在里面哦~”

她伸手点点旁边小黑板上的主食那一栏,示意自家客人看这里。

夏晚收敛好自己恶趣味得逞之后的笑容继续出声:

“今天没有白米饭,需要来一份鸡油饭吗?米饭的价格不变哦~”

客人不语,只是一味的点菜。

夏晚熟练的挨个指着小黑板上的菜单,二人无声的点完菜。

这人默默的找到一个在角落的座位坐下,假装没有人注意自己。

夏晚歪过头去看他,这人低下头又往里缩了缩身体,直到看见他整个人快嵌进墙里,夏晚这才挪开自己恶趣味的视线转身进厨房。

门外

角落里的人微不可察的松了一口气,悄咪咪地松了松自己的身体。

直到下一位食客进门,他才又默默往墙边挪了挪身体。

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