“不是,那个,这种菜不好吃,就是好看而已!”中条大师见众人对我做的菜赞不绝口,脸上挂不住了,急忙开始泼脏水。他的语气虽然强硬,但眼神却有些闪烁,显然底气不足。
我被这个中条大师气得差点仰倒,手中的菜刀差点没忍住拎起来冲出去找他理论。不过,我还是深吸了一口气,压下了心中的怒火。毕竟,有着五千年烹饪传承的菜肴底蕴,根本不需要我去跟这种人争辩。
我心中暗自庆幸,多亏了崔作非那个老骗子,天天点一些名菜大菜,逼得我不得不钻研各种复杂的烹饪技巧。要不是他,今天我可能还真没办法收拾这个中条大师。
第三道菜,我端出了灌汤黄鱼。这道菜是满汉全席中的上品菜肴,也是香港电影《食神》中的招牌菜。它的制作过程极为复杂,需要将一条大黄鱼整鱼掏空内脏和骨头,然后灌入海米丁、鲍鱼丁、海参丁和干贝丁,最后用虾泥封口,上锅蒸熟。整个过程不仅考验厨师的刀工,还要求对火候的精准掌控。
当流光将这道菜端出去时,外面顿时安静了下来。大家看到一条大黄鱼被端上桌,终于松了一口气,心想总算有一道见过的正常菜了。然而,他们的轻松并没有持续太久。
“田光大人,那就是一条黄鱼,改天抽时间我给您做一条尝尝!”中条大师擦了擦头上的汗,赶紧冲着田光大人献殷勤,试图挽回一些面子。
田光大人显然对这道菜也产生了兴趣,挥了挥手,派手下上前近距离观看。流光按照我的指示,用勺子轻轻刨开黄鱼的肚子。瞬间,一股浓郁的香味随着汤汁流淌出来,弥漫在整个房间。
“真好吃!”日向纱妃忍不住赞叹道,眼中满是惊喜。
“嗯嗯,这个好吃!”秋道庚次也连连点头,一边吃一边发表意见,完全不顾形象。
田光大人那桌的食客们看到这一幕,不由得皱起了眉头。他们从未见过灌汤黄鱼,忍不住问道:“他们这是在吃鱼的内脏吗?好脏啊!”
中条大师见状,急忙附和道:“那个黄鱼的内脏不能吃,这穷乡僻壤的乡下人,可能不知道黄鱼要吃肉的吧!”他自以为抓住了机会,开始贬低我们的菜品。
然而,日向纱妃几人可不会惯着他。他们一边吃,一边大声讨论着这道菜的细节。
“这鲍鱼怎么进了鱼肚子的?”日向纱妃故意提高了声音,语气中带着一丝戏谑。
“是啊,这海参的味道也很不错!”秋道庚次也跟着附和,嘴角带着笑意。
“居然还有扇贝!安师傅的水平越来越高了!”迈特虎也不甘示弱,大声赞叹道。
田光大人听到这些议论,脸色顿时变得难看起来。他横了中条大师一眼,冷冷地问道:“他们吃的真的是鱼内脏吗?”
中条大师这次不敢再乱说了,因为他真的不知道这道菜的精髓。田光大人派出去的手下回来,瞥了一眼中条大师,如实报告道:“田光大人,属下看了,鱼肚子里是扇贝、鲍鱼和海米一类的食材。我闻到了,很香。”